开幕活动+演出+体验·参与项目+附属·特别活动等
釜山鲭鱼节自2008年起每年10月在松岛海水浴场举办。松岛海水浴场是韩国第一号公设海水浴场,也是韩国热门打卡地,拥有松岛龙宫云桥、松岛云漫步道、松岛海上缆车等多样的旅游资源。 本次活动旨在利用位于近海、捕捞约90%鲭鱼的大型围网渔业合作社以及全国80%鲭鱼交易量集中于釜山共同鱼市场所在地区的地域特色,通过将与美食、文化艺术、旅游资源相结合的节庆活动商品化,创造激活地区经济和培育旅游产业的协同效应。 以国民鱼类鲭鱼为主题,由水产业相关人士与当地居民共同策划、参与和宣传,使其不仅是一场单纯的美食节,更成为兼具观赏与娱乐内容的文化艺术节,并逐渐以培育和发展水产相关产业的韩国代表性水产业文化节而声名远扬。 作为代表性项目,釜山共同鱼市场现场体验、徒手抓鲭鱼、鲭鱼惊喜拍卖,以及乘坐皮划艇寻找鲭鱼、鲭鱼纸船竞速比赛、水产品直销市场、鲭鱼美食集市等独特新颖的体验、旅游、展览、竞赛、表演项目,为国内外游客提供了别具一格的节日享受机会。
